粉肠 的意思
基础释义
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粉肠，粉肠儿 fěncháng,fěnchángr 淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品
详细释义
- 粉肠 [fěn cháng]
猪的大肠作成点心时的别称。
如：「荷叶粉肠」。一种食品。以甘薯粉、肉丁、笋丁掺合灌入猪肠而成，也可加入色素调色。
粉肠，粉肠儿 fěncháng,fěnchángr 淀粉与各种调料混合后灌入肠衣蒸熟的食品
猪的大肠作成点心时的别称。
如：「荷叶粉肠」。一种食品。以甘薯粉、肉丁、笋丁掺合灌入猪肠而成，也可加入色素调色。