开锋 的意思
基础释义
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在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。
详细释义
- 开锋 [kāi fēng]
刀在烧煅的时候，表面的铁或钢会氧化或含碳量高，会变脆。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。开刃方法有手工和机器开刃。
在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。
刀在烧煅的时候，表面的铁或钢会氧化或含碳量高，会变脆。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。开刃方法有手工和机器开刃。