藕粉 的意思

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基础释义

[ ǒu fěn ]

将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。

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详细释义

藕粉 [ǒu fěn]

1. 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。磨乾藕入水浸之，沉淀成粉，或榨鲜藕取汁，使成粉，称为「藕粉」。富有营养，极易消化吸收。

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