指高等哺乳动物雄性和雌性性细胞在雌性体外结合的过程。1.人或动物的雌性生殖细胞和雄性生殖细胞相结合。受精过程除水生动物在外进行外，其余都在雌性的体内进行。在体内受精，也叫受胎或受孕。
植物进行有性生殖时精子和卵细胞相结合。