乌鱼蛋 的意思

wū yú dàn

基础释义

乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。

乌鱼蛋 的近义词

乌鱼蛋 的反义词

乌鱼蛋 的相关词

乌鱼蛋 造句