羹 怎么读
基础释义
-
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋~。
详细释义
- 羹 [gēng]
〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
汤
用 羹 组词
- 大羹玄酒
- 分我杯羹
- 分一杯羹
- 分羹
- 羹饘
- 鹄羹
- 破衲疏羹
- 尘饭涂羹
- 芼羹
- 蜩螗羹沸
- 蜩螗沸羹
- 羹定
- 玉叶羹
- 玉带羹
- 玉糁羹
- 不乃羹
- 剩菜残羹
- 陋巷菜羹
- 鸭羹
- 鸭脚羹
- 青头鸭羹
- 闭门羹
- 吃闭门羹
- 残羹冷炙
- 爷羹娘饭
- 鳝羹
- 分我杯羹
- 杯羹之让
- 分一杯羹
- 一杯羹
- 破衲疏羹
- 麦饭豆羹
- 闭门羹
- 剩菜残羹
- 残羹冷炙
- 蛋羹
- 羹匙
- 调羹
- 残羹剩饭
- 吃闭门羹
- 榆羹
- 陋巷菜羹
- 肉羹
- 分我杯羹
- 芼羹
- 沸羹
- 羹胾
- 玉叶羹
- 不羹
- 忆蒓羹
- 戛羹之嫂
- 豉羹
- 麦饭豆羹
- 羹墙
- 蜩羹
- 爷羹娘饭
- 赐牀调羹
- 羊羹
- 羹饭
- 年羹
- 嚃羹
- 饭羹
- 赐床调羹
- 鲊羹
- 鹄羹
- 学士羹
- 头羹
- 谄羹
- 杯羹之让
- 豺羹
- 蜩螗羹沸
- 捩手覆羹
- 太羹
- 絮羹
- 尘饭涂羹
- 羹藜含糗
- 匙羹
- 羹饘
- 惩羹吹齑
- 鲍羹
- 吴羹
- 铏羹
- 藜羹
- 见墙见羹
- 玉带羹
- 三蛇羹
- 蒓羹
- 羹臛
- 缕肉羹
- 百岁羹
- 鸭脚羹
- 羹梅
- 羹定
- 佩羹
- 瓮羹
- 蜩螗沸羹
- 橡饭菁羹
- 血蒜羹
- 菜羹
- 不乃羹