怎么读

guī xié
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基础释义

[ guī ]

鱼,身体大,略呈纺锤形,鳞细而圆,有些生活在海洋中,有些生活在淡水中,是重要的食用鱼类。种类很多,常见的有大麻哈鱼。

[ xié ]

古书上指鱼类的菜肴。


详细释义

鲑 [guī]

〈名〉

  1. 鱼名。鲑鱼 。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵

鲑 [xié]

〈名〉

  1. 鱼类菜肴的总称

    谁谓庾郎贫,食鲑尝有二十七种。——《南史》

  2. 另见 guī

造句

含有 的成语