炙 怎么读
基础释义
-
1.烤:~肉。
2.比喻受熏陶、影响:亲~。
3.烤熟的肉:残杯冷~。
详细释义
- 炙 [zhì]
〈动〉
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)
同本义
炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。
火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》
毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《礼记·礼运》
置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》
有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》
饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼)
烧灼人体
翼侯炙。——《韩非子·难言》
炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
而况于亲炙之者乎。——《孟子》
又如:炙面(烧灼面孔);炙灼(烧灼)
曝晒
野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。——《与山巨源绝交书》
又如:炙灼(曝晒);炙浪(烤人的热浪);炙阳(让太阳曝晒)
受熏陶
久仰芳名,无由亲炙。——《红楼梦》
中药炮制法之一。把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内
炙甘草八分。——《红楼梦》
〈名〉
烤熟的肉食
把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。——《官场现形记》
用 炙 组词
- 炙毂过
- 炙毂
- 焙炙
- 庖炙
- 驳炙
- 铜炙
- 炙手而热
- 烹炙
- 炙冰使燥
- 鸮炙
- 脍炙人口
- 残羹冷炙
- 炙手可热
- 焦炙
- 炙热
- 亲炙
- 炙羊
- 煨炙
- 炙脍
- 冷炙
- 衔炙
- 筒炙
- 庖炙
- 鲙炙
- 鹅炙
- 炙鼠
- 炙毂过
- 驳炙
- 炙勃焦
- 炙炰
- 快炙背
- 顾荣施炙
- 絮酒炙鸡
- 炙手可得
- 炙煿
- 行炙
- 炙肤皲足
- 日炙风筛
- 炙灼
- 炙冰使燥
- 炙地眠
- 炙背
- 火炙
- 炙手
- 脔炙
- 炙脔
- 炙手而热
- 烹炙
- 牛炙
- 煎炙
- 豕炙
- 爨炙
- 炙鸡渍酒
- 炙肉
- 烤炙
- 炙胾
- 炙毂
- 火日炙人
- 熏炙
- 炙浪
- 炙面
- 杯炙
- 无心炙
- 炙烤
- 炙晒
- 雨淋日炙
- 焙炙
- 薰炙
- 炙熨
- 熬炙
- 牛心炙
- 炙爨
- 炙輠
- 炙子
- 焚炙
- 鱼炙
- 食炙
- 炙阳
- 炙鸡
- 腩炙
- 鸮炙
- 炙簧
- 炙茶
- 日炙风筛
- 熏炙
- 鲙炙
- 亲炙
- 炙鸡渍酒
- 焚炙
- 炙凤烹龙
- 杯炙
- 脍炙人口
- 衔炙
- 馔炙
- 炙地眠
- 残羹冷炙
- 脍炙人口
- 火日炙人
- 炙鼠
- 炙子