煮 怎么读
基础释义
-
一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间： ～饺子。 把病人的碗筷～ 一下。
详细释义
- 煮 [zhǔ]
〈动〉
(形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义
东煮海水为盐。——《汉书》
命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
〈名〉
煮盐,熟盐 。熬干含盐的水分,提取食盐
齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》
用 煮 组词
- 食笋煮箦
- 盐煮笋
- 围炉煮茗
- 炊煮
- 烧桂煮玉
- 煮井
- 烹煮
- 煮海金丹
- 煮盐
- 盐煮笋
- 脩煮
- 煮弩为粮
- 焚琴煮鹤
- 煮粥焚须
- 焚琴煮鹅
- 白煮
- 煮白石
- 煮夹生饭
- 张生煮海
- 青梅煮酒
- 煮雪
- 错煮水
- 汉人煮箦
- 煮麪
- 温气煮散
- 煮器
- 焚琴煮鹤
- 私煮
- 黄耆煮散
- 煮弩为粮
- 熬煮
- 煮豆燃萁
- 煮豆烧箕
- 煮酒
- 青梅煮酒
- 镬煮
- 煮练
- 食笋煮箦
- 汉人煮箦
- 铸山煮海
- 铸山煮海
- 摘山煮海
- 亨煮
- 煮枣神方
- 羌煮
- 煮夹生饭
- 煮枣神方
- 龙胆煮散
- 铸山煮海
- 煮海金丹
- 摘山煮海
- 煮石疗饥
- 煮散
- 温气煮散
- 黄耆煮散
- 煮弩为粮
- 温气煮散
- 煮豆燃萁
- 张生煮海
- 煮炼
- 食笋煮箦
- 焚琴煮鹤
- 焚琴煮鹅
- 煮胶
- 煮饭
- 煮夹生饭
- 煮石疗饥
- 一锅煮
- 煮汁
- 煮石疗饥
- 煮面
- 围炉煮茗
- 一锅煮
- 半煎煮
- 煮枣神方
- 煮豆燃萁
- 烂煮
- 围炉煮茗
- 煮粥焚须
- 烧桂煮玉
- 煮饼
- 糜煮
- 煮豆燃萁
- 煮饭
- 焚琴煮鹤
- 一锅煮
- 煮散
- 烹煮
- 亨煮
- 铸山煮海
- 煮弩为粮
- 煮汁
- 羌煮
- 白煮
- 煮面
- 镬煮
- 煮夹生饭
- 煮豆烧箕
- 煮胶
- 食笋煮箦