干菜 的意思

gān cài

基础释义

[ gān cài ]

晒干腌制的蔬菜


详细释义

干菜 [gān cài]
  1. 蔬菜的干制品。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓菁》:“拟作乾菜及酿菹者,割讫,则寻手择治而辫之,勿待痿。” 王西彦 《一个小人物的愤怒》:“ 马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁,他把它分发给孩子们。”

  2. 晒干或晾干的蔬菜。

干菜 的近义词

干菜 的反义词

干菜 造句