黄瓜菜 的意思

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基础释义

[ huáng guā cài ]

菜名。也称黄花菜。因其花黄色，其气如瓜，故称。

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详细释义

黄瓜菜 [huáng guā cài]

1. 菜名。也称黄花菜。因其花黄色，其气如瓜，故称。

   明 李时珍 《本草纲目·菜二·黄瓜菜》﹝集解﹞引 汪颖 曰：“黄瓜菜野生田泽，形似油菜，但味少苦，取为羹茹，甚香美。”

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